Söylemleriyle, kendine has tarzıyla ve oldukça farklı beslenme önerileriyle ezberleri bozan Canan Karatay, tıp dünyasında birçok uzman tarafından yanlış bulunsa da yurtdışında pek çok doktor ve araştırma grubu kendisinin söylemlerini doğrular nitelikte açıklamalar yapmaktadır. Yumurta ve tereyağının bu şekilde aklanmasından sonra kolesterol konusunda da tıp dünyası ikiye ayrılmış durumdadır.
Canan Karatay’a göre kolesterol kötü bir şey değildir ve vücutta olması gereken bir şeydir. Bazı uzmanlara göre ise Karatay’ın önerdiği beslenme biçimiyle yaşayanlar kalp hastalığı riski yüksektir. Ancak bu şekilde beslenerek sağlığına kavuşmuş ve kilo vermiş kişileri asla göz ardı etmemek gerekir.
Canan Karatay’ın önerilerinden oluşan beslenme programı diyet olarak kabul edilmemeli; yaşam biçimi haline getirilmeli ve sağlıklı yaşam adı altında sürdürülmelidir.
İçeriğin İçerisindekiler
Canan Karatay Kolesterolün Düşük Olmasını Öneriyor mu?
Canan Karatay, kolesterolün düşürülmesini ve bunun özellikle de ilaçlarla yapılmasını asla önermemektedir. Kolesterol dengesinin sağlanması için sağlıklı beslenmeye dikkat çeken Karatay’a göre kolesterol olarak kabul edilen pek çok değer sağlık açısından aslında risk taşımıyor.
Canan Karatay sadece trigliserid adı verilen kötü kolesterol konusunda dikkatli olunması gerektiğini her zaman dile getiriyor. Dolayısıyla kolesterol dendiğinde tek bir tip düşünülmemeli; kandaki kolesterolün çeşitli detayları olduğu unutulmamalıdır.
Canan Karatay Kolesterol Nasıl Düşürülür?
Canan Karatay’a göre kolesterolü dengede tutmanın tek yolu yeterli ve doğru türde yağ tüketmektir. Karatay beslenmesi uygulayanlara bolca zeytinyağı ve tereyağı önererek dikkatleri üzerine çeken Karatay, yeterli yağ tüketilmediğinde kolesterol dengesinin sağlanamayacağını; ayrıca kilo vermekte de güçlük çekileceğini dile getirmiştir. Kolesterol sorununuz varsa bunun nedenini yağda aramak yerine beslenmenizdeki glisemik indeksi yüksek gıdalara bakmalısınız.
Canan Karatay Kolesterol ve Şeker İlişkisi
Canan Karatay önerdiği beslenme biçiminde kalori hesabını desteklemediği gibi sınırlı yağ tüketimini de uygun bulmamaktadır. Karatay’a göre kilo almakta, kolesterolün yüksek olmasında, birçok hastalığın temelinde tüketilen şeker ve şekerli gıdalar vardır.
Suçlu besin grubu içine şekerli gıdalarla birlikte hazır içecekler, pakete girmiş yiyecekler de girmektedir. Kolesterol sorununun temelinde şeker tüketiminin fazla olması noktasına dikkat çeken Karatay’a göre ilaç kullanmak yerine şekeri hayatınızdan çıkarmak kolesterolü yenmek için en önemli adım olmaktadır.
Canan Karatay’a Göre Kolesterol İlaçları İşe Yaramıyor mu?
Canan Karatay kendisine muayeneye gelen hastalarına kolesterol ilacı vermediğiniz her zaman dile getirmiştir. Kendi bilgi birikimi ve deneyimleriyle hazırlamış olduğu beslenme biçimiyle pek çok hastanın iyileşmesine de yardımcı olmuştur.
İlaç kullanmadan iyileşen hastalar, Karatay’ın bu konuda düşünüldüğü gibi yanlış bilgiler vermediğinin kanıtıdır. Canan Karatay’a göre tıp dünyasının yönteminde ilaç firmalarının yeri çok büyüktür. Yani insanların ilaç kullanımına mahrum bırakılması, hastalara çok sayıda ilaç vermek aslında altında birçok derin detay barındırmaktadır.
Tıp eğitim kitaplarını ilaç firmalarının hazırladığı bir dünyada bu düşüncenin pek de yanlış olduğu söylenemez. İlaçla tedavi düşünmek yerine öncelikle beslenme biçiminizi değiştirebilirsiniz.
Karatay Beslenmesi Kolesterolü Yükseltir mi?
İçeriğinde tereyağı, hayvansal gıdaların bolca olması gibi detaylar sebebiyle pek çok uzman Karatay beslenmesini kalbe düşman olarak nitelendirmiş olsa da aslında Karatay beslenmesi kalp dostu bir beslenme biçimidir. Karatay beslenmesini uygulamaya başladıktan kısa süre sonra pek çok sorunun ortadan kalkacağı görülecektir.
Karatay beslenmesiyle kolesterol yükselmesi görülebilir ama bu iyi kolesterol değeri olarak bilinen LDL yükselmesinden ibarettir. Yani bu beslenme biçimiyle kandaki kötü kolesterolü yükseltmiş olmazsınız ki Karatay’a göre LDL zaten yüksek olması gereken bir kolesterol değeridir.
Tereyağı kolestrolü yükseltir mi ? Tecrübesi olan paylaşsın.
Trigliserid yüksekliği canan karatay tarafından ilaçla düzeltilecek bir durum değil olarak paylaşılıyor. Ben düzenli spora başladım. Umarım faydası olur.
Günde 4 5 kere büyük tuvalete çıkmak zayıflatır mı?