Kilo Vermek İçin Kahvaltıda Ne Yenmeli?

Kilo vermek için kahvaltıda ne yenmeli sorusu, uzun zamandır araştırmalara konu olmuştur ve olmaya da devam etmektedir. Günün en önemli öğünü kabul edilen kahvaltı, zayıflamak isteyenlerin odak noktası haline gelmiştir.

Hem sağlıklı şekilde zayıflama hedefinden sapmamak, hem de alınması gereken yağ, protein, karbonhidrat, vitamin gibi vücuda gerekli olan organik maddeleri alabilmek için diyet kahvaltı mutlaka başvurulması gereken bir yoldur.

Zayıflamak İçin Kahvaltıda Ne Yenir?

Gece boyu bazal metabolizma halinde olan vücut, kahvaltıda alınan besinlerle uyarıldığında hızlıca çalışmaya başlar. Bu çalışma hızını normalin üstüne çıkarmak için yapılması ve yapılmaması gereken şeyler bulunmaktadır. Peki kilo vermek isteyen biri kahvaltıda ne yemelidir?

Kilo Verdiren Sabah Kahvaltısı

Zayıflamak için sabah kahvaltısına başlamadan önce bir bardak oda sıcaklığında su içilmelidir. Herhangi bir mide rahatsızlığınız bulunmuyorsa, suyunuza bir dilim de limon ekleyebilirsiniz. Peki, öğüne geçilmesi gerektiği zaman kilo verme yolunda neler tercih edilebilir?

• 1 dilim ekmek üzeri haşlanmış yumurta, 1 dilim ananas ve 2 adet ceviz
• 2 yumurta ve 1 kaşık yulaftan oluşan sebzeli omlet
• Yarım muz ve 1 su bardağı yağsız süt ile hazırlanmış bir kâse müsli
• 60 gram lor peyniri kullandığınız tam tahıllı ekmekle hazırlanmış bir sandviç
• 1 haşlanmış yumurta, 1 kibrit kutusu peynir, 1 dilim tam tahıllı ekmek ile birlikte bolca yeşillik
• Orta boy tahıllı tortilla üzeri 1 yumurta ve 2 kaşık rendelenenmiş kaşar
• 1 fincan, haşlanmış kinoa ile light badem sütü

Yukarıda verilen örnekler, zayıflamak için kahvaltıda ne yemeli sorusunun cevabını merak edenlere yanıt niteliğindedir. Örnekleri kahvaltınızda kullanmaya başlamadan önce, yukarıdakilerden herhangi birine alerjiniz olup olmadığına emin olunuz!

Kilo Vermek İçin Kahvaltılık Gevrek

Güne başlarken kahvaltıya fazla vakit ayıramayanlar için kahvaltılık gevrekler, genellikle ilk tercih edilen besindir. Düşük kalorili olması sebebiyle kahvaltılık gevrek yemek zayıflatır mı diye soranların da ilgi odağı haline gelmiştir.

Her ne kadar lifli yapısı ve içerdiği kuru meyveler ile sağlıklı gözükse de, aynı zamanda bol miktarda şeker içerdiğinden, kahvaltılık gevrekler; diyet yapanların kendilerine öğün kabul etmesine uygun değildir. Ayrıca kahvaltılık gevrek için tavsiye edilen tüketim miktarı yaklaşık olarak 3 yemek kaşığıdır. Bu da genellikle doygunluk hissi vermediğinden, kendinizi çabucak bir şeyler yemek istiyor halde bulabilirsiniz!

Kilo Vermek İçin Kahvaltıda Kaç Kalori Alınmalı?

Kahvaltıda alacağınız kalori miktarı, günlük alacağınız kalori miktarının yaklaşık olarak beşte birine tekabül etmelidir. Kahvaltıda kaç kalori alınmalı sorusuna cevaben, ortalama bir insanın sağlıklı bir kahvaltıdan alması gereken kalori miktarı, 350 cal olarak kabul edilmektedir.

Alınması gereken kalori miktarı kişinin metabolizma hızına, yaşına, cinsiyetine, göre değişmekle birlikte; unutulmamalıdır ki doyurucu bir kahvaltı için alınması gereken yağ, protein ve karbonhidratların vereceği ortalama enerji yaklaşık bu değerlerde olacaktır.

Diyet Kahvaltı Tabağında Nelere Dikkat Edilmeli?

Zayıflamak isteyenlerin yememesi gereken besinlere pek çok örnek bulunabilir;

1. Sucuk, salam, sosis ve türevleri başlı başına zararlı kabul edilmekle beraber, yüksek kalorili de olduklarından zayıflamak isteyenlerin öğününde yer almamalıdır.
2. Günün başında aldığınız çikolata, reçel gibi besinler; gün içerisinde de tatlı yeme isteğinizi tetiklediğinden, az miktarda bile olsa tercih edilmemelidir.
3. Patates, mıhlama, fit tarife uygun hazırlanmamış pancake, krep gibi sağlıklı olmayan yağ ve unca zengin olan seçeneklerden, kilo vermek isteyen biri elbette kaçınmalıdır.
4. Kahvaltıda meyve suyu içmek kan şekerini bir anda yükselteceğinden, doygunluk hormonlarında anlık bozulmalara sebep olur. Bu nedenle meyve suyu yerine uygun miktarda su, çay, kahve gibi sıvıların alınması, zayıflama hedefine daha çok yaklaştırır.

Kahvaltıda Kahve İçmek Zayıflatır Mı?

Araştırmalar, sabah kalktığında bir fincan şekersiz kahve tüketenlerin metabolizma hızının %35 oranında hızlandığını göstermektedir. Kahve, uyarıcı etkisinin yanı sıra, sindirime de yardımcı özelliktedir. Bu nedenle aç karnına kahve içmek zayıflatır mı diye merak edenlere verilen cevap, evet olacaktır.

Ancak buradan anlamanız gereken, kahvenin mutlaka bir besinle yakın zamanda alınması gerektiğidir. Kilo vermek uğruna sadece kahve içip, herhangi bir sağlık problemi yaşamadan zayıflamayı beklemek, olasılıklar dahilinde değildir.

Diyette Pazar Kahvaltısı

Türk kültürünün vazgeçilmezlerinden biri, pazar günü ailecek yapılan zengin bir kahvaltıdır. Tüm aile bir araya geldiğinde, sohbetle birlikte, yemek için de kaçınılmaz bir ortam oluşmaktadır. Peki zayıflamak amacıyla beslenmesine dikkat eden biri, bu kahvaltı sofrasından nasıl fazla kalori almadan kalkabilir? İşte diyetteyken pazar kahvaltısı nasıl olur diyenlere örnekler:

• Menemen: Kimsenin hayır diyemeyeceği bu lezzet, elbette ki çok fazla yağ kullanılmadığında ve yanında ekmek tüketilmediğinde, kahvaltı sofranız için gayet uygun hale gelecektir. Dilerseniz sebzeler ve baharatlarla zenginleştirerek, metabolizmanızı da hızlandıran mucizevi bir öğün yaratabilirsiniz!
• Yumurtalı Ot Kavurma: Diyet kahvaltı için tercih edilebilecek iki sağlıklı besini bünyesinde bulunduran yumurtalı ot kavurma, sindirime yardımcı özelliği sayesinde, zayıflama hedefinizde size yardımcı olacaktır.
• Bol Lifli Krep: Herkes kahvaltı sofrasında mis gibi kokan bir krepi tercih eder. Ancak normal tarife uyulmayıp, tam buğday unu ve bitkisel yağlar kullanarak yapılan krep, hem pazar kahvaltınıza uygun hale gelecek, hem de zayıflama hedefinizden sizi uzaklaştırmayacaktır.
• Domates Yatağında Yumurta: Kahvaltıda klasikten kaçınmak istiyorsanız bu örnek diyet kahvaltınız için oldukça uygun olacaktır. Domateslerin içi oyularak yumurta kırılan bu tarifin bir tanesi sadece 86 kaloridir.

Kahvaltıda Yumurta Yemek Zayıflatır Mı?

Yumurta, anne sütünden sonraki en kaliteli proteinlerden biri kabul edilir. Bir tanesi 80 kalori olmakla birlikte; 6 gram protein ve 5 gram yağ içerir. A, D, E vitaminlerince ve sodyum, magnezyum, kalsiyum demir gibi minerallerce de zengindir.

Yumurtanın içerdiği kolesterol miktarı ve doyurucu niteliği sebebiyle, zayıflamak isteyenlerin aklında yumurta yemek zayıflatır mı şeklinde şüpheler oluşmaktadır.

Yumurtada bulunan kolesterol vücut için yararlı olan türdedir. Verdiği doygunluk hissinin de negatif bir etki yaratmaması gerekir. Sonuç olarak sağlıklı bir besin tükettiniz, hem de uzun süre açlık hissiyle boğuşmayacaksınız! Bu nedenle yumurta, diyet kahvaltıların bir numaralı besini olarak tercih edilmektedir.

Sabah Kahvaltısında Meyve Yemek Zayıflatır Mı?

Sabah kahvaltısına meyveyi dahil etmek, kilo vermek adına yapılan doğru hamlelerden biridir. Boş bir mideye alınan meyve, daha çabuk sindirilir. Böylece içerisindeki zayıflamak için elzem olan vitaminler de hızlıca kana karışır.

Unutulmaması gereken nokta, sabah tüketilecek meyvelerin asit oranının yüksek olmaması gerektiğidir. Aksi taktirde mide rahatsızlıklarına kapı açabilirsiniz.

Kahvaltı Yapmamak Zayıflatır Mı?

Bir diyet düzeni oluştururken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta kişilerin yaşam stiline uygun olup olmamasıdır. Kahvaltı yapıp yapmamaya da kendi alışkanlıklarınıza uygun olarak karar verebilrisiniz.

Uyku sırasında oldukça yavaşlayan metabolizma hızını, kahvaltı öğünü %30’a varan bir oranda artırmaktadır. Araştırmalarda, bu öğün atlandığı takdirde, vücudun ‘Sanırım aç kalacağım, besin depolamam gerek.’ odaklı savunma sisteminin devreye girdiği ve bir sonraki öğünü enerji olarak değil, depo olarak kullandığı görülmüştür.

Kahvaltı yapmamak zayıflatır mı diye düşünenlerin de bilmesi gereken, uyandıktan sonraki ilk bir saat içinde kahvaltı yapmanın, kilo vermek adına önemli bir adım olduğudur.

Bir başka bakış açısı ise; Yoshinori Ohsumi’nin Nobel ödülü almasını da sağlayan aralıklı oruç yönteminin mantığına dayanır. Uzun süreli açlığın insülin direncini kontrol etmede önemli bir rol oynadığı ve yağ yakımını kolaylaştırdığı görülmektedir. Uyku esnasında kalori almadığınız sürenin üzerine kahvaltıyı da atlayarak bu yöntemi uygulamayı düşünebilirsiniz.